Лучшие кулинарные программы, которые редакция рекомендует к обязательному просмотру.
Впервые на «Кухня ТВ»:
«Кафе Марии», с 10 сентября по 09 октября в 21:40 – кулинарная программа, в которой собраны рецепты поздних завтраков со всего мира: от фисташкового печенья с марокканским кофе до яиц по-флорентийски с молодым Шардоне. Ведущая Мария Горетти представит эклектичные сочетания блюд, которые очаруют каждого!
«Попробуй страну на вкус», с 23 сентября по 08 октября по выходным в 19:30 – кулинарный проект, в котором ведущая Пейдж Мерто узнает национальный рецепт одной страны, затем едет в другую и знакомит местных жителей с новым блюдом. После чего изучает рецепт местной кухни и передает его жителям следующей страны. Увлекательное путешествие, которые объединяет мир с помощью кулинарии!
«Месяц кулинарных битв» на «Кухня ТВ», каждое воскресенье с 10:30
«Рецепт по обмену» – кулинарная программа о состязании шеф-повара и кулинарного блогера-любителя. Ведущие, Григорий Мосин, профессионал, и Катя Студа, любитель, готовят одно и то же блюдо. Единственное условие – шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но по рецепту шефа и из его ингредиентов. Соперники дают оценку друг другу, но финальное решение остается за зрителем.
«Великий пекарь Австралии», 3 сезон – кулинарный проект, в котором 10 лучших пекарей состязаются в профессиональном поединке. Как приготовить нежнейший мусс? Насколько важна текстура и внешний вид? Как создать идеальный крем, джем и приготовить изысканное пирожное, которое наверняка оценят судьи? Кондитерам придется выложиться на все сто, чтобы произвести впечатление на жюри и завоевать титул лучшего пекаря континента.
«Куки внуки», 2 сезон – кулинарная программа, в которой заботливые бабушки учатся готовить бургеры и роллы, сашими и поке – разные современные блюда, которые так любят их внуки. Задача непростая, ведь процесс приготовления не предусматривает использование рецепта. Бабушки должны, взглянув на готовое блюдо, сами выбрать ингредиенты и понять, как его готовить.
«День ароматной выпечки» на «Кухня ТВ», каждую субботу с 12:00
«Великий пекарь Австралии», 2 сезон – проект, в котором 10 пекарей поборются за звание лучшего пекаря Австралии! Участников ждут невероятные испытания мастерства и креативности, желанные победы и суровые поражения… Но это стоит того, чтобы покорить судей своим профессионализмом и достичь грандиозных высот в кондитерском искусстве!
«Выпечка с Анной Олсон», 1 сезон – кулинарная программа, в которой ведущая, неподражаемая Анна Олсон, поделится рецептами и секретами идеальной выпечки: классическая бриошь и торт «Тропезьен», потрясающие домашние пончики с малиновым вареньем и шоколадный торт – на кухне Анны Олсон вас ждут кулинарные шедевры, повторить которые сможет любой желающий!
«Путешествуй вместе с шефами» на «Кухня ТВ», ежедневно в 13:00
«Морская кухня» – кулинарный проект, в котором испанский «морской шеф» Анхель Леон и его команда отправляются в увлекательное плавание вдоль побережья Страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона, ведь эти места славятся изысканной кухней и обилием рыбных деликатесов!
«Корея Джона Торода» – кулинарная программа, посвященная корейской кухне. Шеф-повар Джон Тород путешествует по городам Южной Кореи и готовит традиционные местные рецепты, добавляя в них авторские акценты и нотку современности. В меню: суп из женьшеня и ледяной лапши, блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи.
«Вкусное путешествие с Жераром Депардье» – кулинарная программа, в которой один из величайших актеров Франции путешествует по разным европейским регионам в поисках местных деликатесов и неповторимых рецептов.
